Как связаны веганство и защита окружающей среды

Корреспондент Recycle попыталась разобраться в том, как потребление животной пищи увеличивает экологический след жителей Земли. Вообще, окружающая среда начала страдать от пристрастия человека к мясу еще задолго до появления веганства как понятия.